Schipluiden
We komen via een gezellig weggetje terecht bij biologisch restaurant "De Herdershof" verstopt achter een kerkje (op Hodenpijl).
Erg leuk! Bij de ingang is een klein winkeltje waar je biologische producten voor thuis kunt kopen.
We bestellen aan de balie twee koffie en twee appelkruimellekkernijen.
de ene met rietsuiker, de ander met honing en noten. Hun "soort appeltaart" zegt het meisje aan de balie. Het klinkt heerlijk. Helaas is de slagroom op.
Heel grappig wat er komt:
we krijgen een schaaltje met daarin appelparten en kruimeldeeg.
het is dus geen echte appeltaart; het taartdeeg is weggelaten.
maar uiteraard gaan we wel proeven.
Eerst de "gewone" appelkruimellekkernij.
lekkere partjes appel, daarop een smaakvol kruimellaagje, even gebakken. smaakt prima.
Vervolgens de warme met noten en honing.
zelfde produkt, maar daaraan dus heerlijke noten toegevoegd en (iets teveel) honing.
erg lekker, erg machtig ook.
ja, het is erg lekker; echt bijzonder.
Toch gaan we niet over tot het geven van een cijfer, omdat we het geen appeltaart vonden.
Maar wel geblogd omdat het zeker het vermelden waard is!

Appelkruimellekkernij
met rietsuiker € 3,85
Met honing en noten €4,25