zondag 1 februari 2015

Bijoma.nl

Rijswijk

Veel taartjes hier, sommige ingekocht, sommige zelfgemaakt, maar hun eigen topper is de (ik citeer)
huisgemaakte appeltaart van Bij Oma.nl. Deze wordt uitsluitend bereid met eerlijke ingrediënten zonder toevoeging van geur-, kleur- en smaakstoffen. Alleen de lekkerste goudreinetten komen in aanmerking voor deze bijzondere appeltaart.
Ja dat móeten wij natuurlijk proeven!
We krijgen een nette punt met ernaast slagroom uit de automaat.
De appel is erg zuur, geen rozijntjes in de taart.
Het deeg is lekker, mooi van structuur: niet te droog, niet te hard.
Het geheel mag van iets wel wat zoeter. Het deeg én de appel, want we krijgen er een beetje een zuur gezicht van ;-)
al is het echt geen slechte taart.

ons cijfer: 6,5



zaterdag 20 september 2014

De Klinker

Noorden

Zelfgemaakte appeltaart met échte slagroom hier in Noorden.
We krijgen een beetje een ingezakt puntje met heerlijke slagroom bovenop.
De appel is echt smakelijk, maar iets te ver: meer moes dan stukjes.
Verder hebben we een enkele blanke rozijn ontdekt.
De rand valt erg uit elkaar, maar is zeker smakelijk.
Prima taartje.

ons cijfer: 7


De Sfeerstal

Nieuwveen

Wat een heerlijke plek is dit toch!
en ook nog huisgemaakte appeltaart.
Als we weer eens neerstrijken in de tuin, besluiten we deze aan onze test te onderwerpen.
Op de kaart staat dat er verse slagroom bij de taart geserveerd wordt, maar deze komt toch echt uit een spuitbus. Beh... vinden we  écht niet kunnen!
Maar goed: de taart:  een mooie punt met een dikke rand.
De appel is in stukjes gesneden, geen rozijntjes erin, wel lekker kaneel.
Friszurig appeltje. prima.
Het deeg is smaakvol, maar een beetje droog.
Bovenop zonnebloempitjes.
Prima taartje, maar een minnetje voor de slagroom!


ons cijfer: 7-


vrijdag 15 augustus 2014

Kek

Delft

Bij Kek staan verschillende huisgemaakte zoetigheden op de kaart,
waaronder de Finse appeltaart:
Een taart met een stoere bodem van havermout, daarop de appel met amandelen en rozijnen en kaneel.
We krijgen echt een grote punt welke er fantastisch uitziet.
We vinden de smaak ook raak, maar oo wat is ie zwaar.
Echt heel heftig! We waren allemaal niet helemaal kapot van het havermout-gebeuren, maar dat is wel erg persoonlijk. De smaken waren zeker goed!
(appeltaart testen is uiteraard sowieso persoonlijk....)
de slagroom erbij was trouwens heerlijk.
Je kunt hier het beste met zn twee een punt nemen ;-)

ons cijfer: 7+



maandag 9 juni 2014

De schone Lei

Rotterdam

Op de kaart staat bij Zoete verleidingen "appeltaart homemade"
joepie!
De taart wordt koud geserveerd, wat we jammer vinden, maar omdat het echt een hele warme dag is is het vandaag wel echt prima.
Het is een mooie punt met een kruimelbovenlaag.
Een stevige rand en bodem die we goed vinden, niet bijzonder smaakvol, maar prima.
De grove appelstukken zijn vermengd met kaneel, rozijnen en stukjes nootjes.
We menen ook wat citroen te proeven.
Lekkere slagroom erbij.

ons cijfer: 7


De Lindehoeve

Bergschenhoek

Huisgemaakte appeltaart met slagroom bij de Lindehoeve!
We like that!
We krijgen een driehoekig stuk taart van de bakplaat.
De bodem is dun. Erg smakelijk, maar jammer dat het weinig "koek"is.
ook doordat er geen rand is.
De appel erboven is geraspt en gemengd met kaneel en rozijnen. 
Lekker van smaak, maar door de dunne stukjes appel geeft het een wat vreemd mondgevoel.
Jammer dat de taart wel uit de vriezer kwam, want twee van ons hadden nog een bevroren stukje van binnen.....
Maar, al met al vinden we het best een lekker taartje.
ons cijfer: 7+

zondag 18 mei 2014

Bergen binnen

Bergen

Het is mega-druk op het terras en we zien vooral veel appeltaartjes staan!
ze zien er goed uit, dus dat beloofd wat.
We krijgen zelf ook een mooi stuk.
Een erg dikke bodem en rand die van zeer smaakvol kruimeldeeg is gemaakt. mmm
Lekker stevig.
Dan de appel welke in grote parten zijn gesneden, maar er zitten ook kleine stukjes doorheen.
Vermengd met rozijntjes en kaneel is het een friszoet en smakelijk geheel.
Fijn dat de taart op kamertemperatuur geserveerd wordt.
mmmm

ons cijfer: 8-