Bergen
Het is mega-druk op het terras en we zien vooral veel appeltaartjes staan!
ze zien er goed uit, dus dat beloofd wat.
We krijgen zelf ook een mooi stuk.
Een erg dikke bodem en rand die van zeer smaakvol kruimeldeeg is gemaakt. mmm
Lekker stevig.
Dan de appel welke in grote parten zijn gesneden, maar er zitten ook kleine stukjes doorheen.
Vermengd met rozijntjes en kaneel is het een friszoet en smakelijk geheel.
Fijn dat de taart op kamertemperatuur geserveerd wordt.
mmmm
ons cijfer: 8-
Groet
Op het bord staat : "huisgemaakt Joke's appeltaart"
Nou daar gaan we voor zitten hoor.
Verras ons maar Joke.
We krijgen een mooi stukje geserveerd met veel rozijnen en verschillende noten.
Helaas spuitbusslagroom ernaast, wat een beetje jammer is.
De taart is lekker op temperatuur.
We vinden er iets te veel noten en rozijnen in zitten, van ons zou juist iets meer appel mogen.
We vinden de smaak wel goed hoor. lekker met de kaneel.
De rand is ook mooi: kruimelig en dun en goed van smaak.
Geen slecht taartje hoor.
We vinden het gezellig in Groet!
ons cijfer: 7+
Amsterdam
Op de bar van dit ienie-mini-zaakje staan allemaal zelfgemaakte taarten en de ene ziet er nog lekkerder uit dan de ander.
Eerlijk gezegd vinden we de appeltaart de minste uitstraling hebben, maar ja we testen nou eenmaal appeltaarten, dus gaan er toch voor.
Het is een lage, platte taart met poedersuiker bovenop.
Een bodem met daarop een laag grove stukken appel welke helaas erg waterig van smaak zijn.
Gelukkig haalt de kaneel het geheel een beetje op.
Geen rozijntjes in de taart.
De bodem vinden we een beetje zompig.
De bovenkant wel knapperig, maar erg weinig smaak.
Serveertemperatuur is prima, maar voor deze taart komen wij niet terug.
ons cijfer: 5+
Amsterdam
Zelfgemaakte appeltaart bij Brasserie Meuwese middenin de binnenstad van Amsterdam.
Er wordt een mooie, grote, hoge punt taart geserveerd.
Van binnen grove stukken appel met behoorlijk veel kaneel en enkele rozijnen.
De bovenkant leek wel uit losse laagjes te bestaan.
de korst vonden we smaakvol, maar wat te droog.
Al met al geen slechte score :-)
cijfer: 7-
Amsterdam
Op de bar staat een prachtige zelfgemaakte appeltaart!
We krijgen er zin in als we die zien staan!
Er wordt een groot stuk geserveerd met heerlijke echte slagroom. zoals het overal zou moeten ;-)
Grote parten appel met kaneel vermengd.
Geen rozijnen, maar wel enkele walnoten.
Erg goed van smaak.
De bodem en rand smaakvol, niet te droog.
Geserveerd op kamertemperatuur.
Lekker.
ons cijfer: 7+
Amsterdam
Alle taarten worden hier in eigen keuken bereid,
dus ook de appeltaart! super!
We krijgen hier een groot stuk met veel slagroom, helaas uit een spuitbus....
Van binnen mooie kleine stukken appel met kaneel en rozijnen.
Lekker van smaak: zoet en fris tegelijk!
De bodem en rand zijn niet te hard, niet te droog, maar precies goed van structuur.
Ook erg mooi op smaak.
Fijne serveertemperatuur.
wij zeggen: toppertje!!!
(de '-' is voor de slagroom)
ons cijfer: 8-
Amsterdam
Home made appeltaart -staat op de kaart :-)
We krijgen een mooi uitziend taartje, maar we vinden het meer een soort vlaai met appelparten,
Al hebben we wel een koek-bodem die lekker krokant is.
De grote appelparten zijn vermengd met kaneel. Stevig en zoetzuur. Geen rozijnen.
De bodem eronder dus knapperig en zoetig.
Het geheel wordt op kamertemperatuur geserveerd met helaas vieze inzak-spuitbus-slagroom.
ons cijfer: 6
Amsterdam
We strijken neer op echt een heerlijk rustig terras in Amsterdam.
De appeltaart is zelfgemaakt, dus dat maakt ons bezoekje compleet.
We krijgen een grote punt geserveerd op kamertemperatuur met een takje rode bessen bovenop en poedersuiker.
Van binnen allemaal kleine blokjes appel, witte rozijnen en een klein beetje kaneel.
Het geheel is vrij zuur van smaak en we proeven behoorlijk veel citroen, wat een minder prettige bijsmaak geeft. Jammer, iets te overheersend.
De rand is prima van smaak, beetje droog. geen uitspringer.
De slagroom erbij uit de automaat.
ons cijfer: 6-
Heerlen
Huisgemaakte appeltaart op het terras in Heerlen.
Het is een mooie hoge taart met ernaast -helaas- spuitbusslagroom.
minpuntje.
De inhoud bestaat uit plakjes appel met veel krenten en kaneel.
Mooi zacht: zoet en zuur van smaak. Erg lekker. iets minder krentjes zou mogen.
De rand vinden we qua smaak wel mooi, maar deze is écht te hard en te droog geworden,
wat jammer is.
Al met al geen slechte score!
ons cijfer: 7-
Dordrecht
De appeltaart met kaneel en noten is -helaas- op,
maar er is nog wel zelfgemaakte appeltaart met bessen en kruimellaag,
dus dan nemen we die - en daar krijgen we geen spijt van!
We krijgen allemaal een mooi laag stuk met echte heerlijke slagroom.
De bodem is stevig, smaakvol en krokant.
Dan de laag van appel en bessen: mooie balans van zoet en zuur.
Hierop de kruimellaag, welke ook weer erg goed is: mooie structuur. Super van smaak.
Niet een échte klassieke appeltaart, maar dat geeft niet: zeker een aanrader!
ons cijfer: 8-
