vrijdag 6 april 2012

Zijlstroom

Leiderdorp


De appeltaart wordt hier zelfgemaakt.
We bestellen alledrie een stuk appeltaart. De drie punten die vervolgens geserveerd worden zijn zeer verschillend qua grootte. Vinden wij niet netjes.
De taart ziet er heerlijk uit.
De bodem en rand hebben een zachte, wat cake-achtige structuur. 
Van binnen grote appelparten, megarozijnen lekker op smaak gemaakt met suiker en kaneel.
Bovenop amandelschaafsel.
Het is een lekker taartje. absoluut een aanrader.
Grappig is dat de gastheer ons vertelde dat bij "de Poort" in Leiden (en brasserie Park, Leiderdorp) dezelfde appeltaart wordt geserveerd.
Wij zijn ook daar geweest en die was toch echt anders! ook heel lekker, dat wel!
Misschien is dat langer geleden en is daarna e.e.a. veranderd?!
Hierdoor ook onze twijfel over het "zelf maken". Het klinkt als een centrale keuken vanwaaruit wordt gedistributeerd. Maar als de taart overal zo lekker is vinden wij het prima ;)


€3,90
ons cijfer: 8+





Geen opmerkingen:

Een reactie posten