Aan de ruinerweg in Echten rijden we langs een prachtig landhuis.
Even kijken wat voor leuks hier in gevestigd zit:
het blijkt een echte Engelse tea-room! leuk!
Op de kaart zien we dat alles er zelfgemaakt wordt, en er is ook appeltaart, dus we gaan gewoon even testen.
De taart is gemaakt op engelse wijze van 'Piedeeg' en wordt geserveerd met clotted cream.
Het Piedeeg is op zich lekker maar -natuurlijk- totaal anders dan het 'zanddeeg' dat wij gewend zijn.
Binnenin friszure appelstukken, geen rozijntjes.
Bovenop de taart is suiker gestrooid. Dat is ook echt nodig, want er zit geen zoetje in.
Grappig, leuk voor de variatie, lekker ook!
al kiezen wij zelf toch voor onze traditionele Hollandse appeltaart ;)
€ 3,50
ons cijfer: 7
Geen opmerkingen:
Een reactie posten